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吟醸酒

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北の庄  吟醸  越前

北の庄 吟醸 越前

洋ナシと青竹のさわやかな味と香りがやわらかく、すっきりした辛口タイプの吟醸酒です。ちり鍋等が相性がよく福井を代表すべく”越前”としました。

  1. 1800ml/ 3,300円(税込)
  2. 720ml/ 1,650円(税込)
  3. カップ 180ml/ 478円(税込)
  4. 180ml/ 495円(税込)

今が飲みごろのお酒

  • 北の庄 純米吟醸

    ライチ・青りんご・笹の葉等の香りが混然一体となって爽やかな感じがあり、甘味・酸味の五味のバランスがとれ、まとまってチャーミングな味わいのする純米吟醸です。
    ワイングラスで美味しい日本酒アワードで金賞を受賞
    蔵のおススメのお酒です。

    • 甘辛: やや辛口
    • スペック: 純米吟醸酒
    • 原料米: 五百万石、神力米
    • おすすめの飲み方: 冷、室温
    1. 1800ml/ 3,080円(税込)
    2. 720ml/ 1,540円(税込)
    3. 300ml/ 627円(税込)
    4. 180ml/ 462円(税込)
    北の庄  純米吟醸
  • 北の庄 吟醸 越前

    洋ナシと青竹のさわやかな味と香りがやわらかく、すっきりした辛口タイプの吟醸酒です。ちり鍋等が相性がよく福井を代表すべく”越前”としました。

    • 甘辛: やや辛口
    • スペック: 吟醸酒
    • 原料米: 山田錦、五百万石
    • おすすめの飲み方: 冷、室温
    1. 1800ml/ 3,300円(税込)
    2. 720ml/ 1,650円(税込)
    3. カップ 180ml/ 478円(税込)
    4. 180ml/ 495円(税込)
    北の庄  吟醸  越前
  • 北の庄 さかほまれ 純米大吟醸

    県農場試験場と酒造組合が共同開発した大吟醸用の酒米さかほまれを使用。
    農薬と化学肥料の使用を極力抑えて栽培。害虫の発生を少なくする為きめ細かな管理をしたり、有機質肥料を施用したり様々な工夫をして栽培されてます。
    県食品加工研究所が開発したオリジナル酵母FK802を使用。

    • 甘辛: 辛口、やや濃醇
    • スペック: 純米大吟醸酒
    • 原料米: さかほまれ
    • おすすめの飲み方: 冷、室温
    1. 720ml/ 3,300円(税込)
    北の庄 さかほまれ 純米大吟醸
  • 北の庄 久寿龍

    復活した九頭竜米を小仕込みで仕込んだ純米吟醸
    福井県産米を使用し福井県独自の酵母を使い、九頭竜川の水で出来たお酒
    スッキリ辛口の切れの良い喉こしをお楽しみいただけます。

    • 甘辛: 辛口
    • スペック: 純米吟醸酒
    • 原料米: 九頭竜
    • おすすめの飲み方: 冷、室温
    1. 1800ml/ 3,300円(税込)
    2. 720ml/ 1,650円(税込)
    北の庄 久寿龍

旬のお酒カレンダー旬のお酒カレンダー

  • 春

    “初しぼり新酒”

    春のお花見や、GWの集まり、帰省にいかがですか?新米を使った、造りたての新酒がおすすめです。

  • 夏

    “夏の生酒”

    キンキンに冷えた生酒、吟醸酒は熱い夏にぴったり!

  • 秋

    “ひやおろし”

    早春にしぼられた新酒が一夏を過ごした頃、酒はちょうどよい頃合に熟成されます。

  • 冬

    “冬の熱燗”

    10月に蔵入りして、新米を使った甘口のにごり酒や、熱燗にして楽しめる酒を取り扱っております。